Pauza
Američki portal preporučio sarajevsku ćevabdžinicu u New Yorku: Mjesto ukusne hrane
Ćevabdžinica Sarajevo se nalazi u Queensu blizu Kaufman Astoria Studija i otvorena je 1990-ih godina. Vlasnik Ismet Husković emigrirao je tu tokom rata u BiH. Njen "predak" je istoimena ćevabdžinica u Sarajevu koja je otvorena 1976. godine.
Unutrašnjost je dekorisana fudbalskim rekvizitima, fotografijama Sarajeva i ukrasnim pločicama s islamskim motivima, dok meni oslikava kulinarsku zajednicu nekoliko balkanskih zemalja.
New York Eater navodi kako se ovdje služe pljeskavica i ćevapi koji su vrlo ukusni, te da se služe s lukom i ajvarom.
U ovom objektu može se pojesti grah sa suhim mesom, salata sa feta sirom, sarma sa pire krompirom i umakom od paradajza.
Biznis.ba / Klix
Generalni direktor
Kovačević za Biznis.ba: U fazi smo redizajniranja BH Telecoma
Otkrivanje tržšnih trendova
