Alibabići iz Bihaća porodični biznis pretvorili u brend: Izvoze i zapošljavaju bez pomoći države
Sve je počelo igrom slučaja, ili sudbine, ispričao je za Klix.ba Fahir Alibabić koji redovno svoje proizvode izlaže i na sajmu jabuke u Goraždu.
"Prije rata smo se ovim bavili amaterski. Vjerovali ili ne, ja sam elektrostruke, a supruga je tekstilne, nismo ni mogli zamisliti da ćemo se baviti ovim, ali u BiH jednostavno se moraš prilagoditi poslu za koji smatraš da možeš uspješno raditi. U elektrostruci nisam mogao kao demobilisani borac dobiti adekvatan posao, a supruga u tekstilnoj industriji apsolutno nije mogla naći posao, pa smo prije 20 godina registrovali firmu za proizvodnju ljekovitog bilja", priča Fahir.
Na 25 dunuma zemlje koju posjeduju u blizini Bihaća danas uzgajaju 18 kultura, od čega 10 dunuma plantažno. Sve se ručno obrađuje jer je u pitanju organska proizvodnja. Uzgajaju mentu, melisu, neven, artičoku, peršin, a druge biljke prikupljaju na planini Grmeč.
Država zakazala
"Posjedujemo i prirodnu i električnu sušaru. Vlasti nas nisu prepoznale, u mom mjestu je podijeljeno oko 700 plastenika od kojih ni jedan nije u funkciji, dok ja koji mogu zaposliti još najmanje deset radnika, da bih bio siguran da vremenski uslovi neće uništiti proizvodnju nije bilo podrške. Ova godina je bila odlična i trenutno imamo oko sedam tona osušenog ljekovitog bilja, što je 70 tona sirove i sve se ručno obrađuje radi organskog, ekološkog efekta, čak se i ručno sjecka. 10 posto bilja ide u gotove proizvode, a ostalo u čajeve", kaže Fahir.
Alibabići danas imaju prodajna mjesta od Sarajeva, Tuzle, Banja Luke, Mostara, Zavidovića, Cazina, Sanskog Mosta, Mostara, Bihaća, te zaposlenih oko 12 radnika, dok su u sjedištu obrta zaposlena još dva, a sezonski angažuju daleko više ljudi.
"U proizvodnji imamo oko 130 proizvoda, čajeve, ulja, tinkture, razne mješavine i uglavnom se baziramo na ljekovitost tog bilja, bavimo se nekom vrstom alternativne medicine tako da nas kao brend prepoznaju u cijeloj BiH, ali i regiji Hrvatskoj, Srbiji. Dio izvozimo u Srbiju, jedna poliklinika koristi naše preparate kao pomoć za liječenje pacijenata koji borave kod njih, a izvozimo u UAE, u Abu Dhabi, gdje u zimskom periodu imamo naše radnje", ispričao je Fahir.
Vlastiti recepti
Dodaje da su to uglavnom različiti biljni preparati, veoma učinkoviti i traženi.
"Za bolje spavanje, koncentraciju pamćenje, za želudac, probavu, oštećenja sluznice, kožne i bolesti dišnih organa, nervnog sustava, štitne žlijezde, pokušavamo naći najbolja rješenja za svaki problem. Svi recepti su isključivo naši. Posjedujem knjigu staru blizu 200 godina u kojoj su opisi biljaka što sam iskoristio za recepte. Čitam i drugu literaturu pa sam na određen način 'studirao' kako biljke pomažu nekoj bolesti. Sve naše mješavine su nastale zahvaljujući tome, i u svakoj je od šest do 15 biljaka. Iako se mnogi stručnjaci neće složiti da se biljke mogu miješati, mi to već 20 godina uspješno radimo. U zadnje vrijeme proizvodimo serume za lice isključivo radi izvoza, i svi naši proizvodi su prevedeni na engleski i arapski jezik jer to daleko lakše tamo prodajemo", kaže Fahir Alibabić.