Brčko: Uskoro 'Kuća zdrave hrane' kao podrška poljoprivrednim i prehrambenim proizvođačima

Cilj ovog projekta je jačanje kapaciteta poljoprivrednih proizvođača i prerađivača hrane u Bosni i Hercegovini, kako bi se olakšalo usvajanje evropskih standarda u oblasti ekološke poljoprivrede i održivog ruralnog razvoja.

Projekt je usklađen s principima strategije "Od polja do stola“ unutar EU Zeleni plan, koja promoviše smanjenje upotrebe pesticida i antibiotika, povećanje površina pod organskom proizvodnjom, očuvanje biodiverziteta i održivu preradu hrane, prenosi Fena.

- Izgradnja objekta će biti u naselju 'EŠ' u Brčkom, a riječ je o montažno-demontažnom tipu objekta na površini od 60 m². Nakon završetka radova, proizvođači zdrave hrane iz Brčkog dobiće mogućnost da svoje proizvode izlažu i prodaju na zatvorenoj i uređenoj površini - navode iz Odjeljenja za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo u Vladi Brčko distrikta BiH.

Kategorije proizvoda koje će u fokusu projekta su mliječni proizvodi, krompir, med i šumski plodovi.

Očekuje se da će ovaj projekat podržati poljoprivredne i prehrambene proizvođače, te otvoriti nove radne mogućnosti i osnažiti lokalnu zajednicu.