Mljekare u Repubici Srpskoj su tokom avgusta prikupile 7.488 tona kravljeg mlijeka, što je za 1,1 odsto manje nego u istom mjesecu lani, dok je proizvodnja fermentisanih mliječnih proizvoda povećana za 5,1 odsto, podaci su Republičkog zavoda za statistiku.
Količina mlijeka prikupljena u avgustu ove godine manja je za 0,7 odsto nego u julu.
Statistčiki podaci pokazuju da je u avgustu ove u odnosu na isti mjesec prošle godine smanjena prozivodnja mlijeka za piće za 19,4 odsto, kravljeg sira za 5,1 odsto, pavlake za jedan odsto, a maslaca i ostalih žuto-masnih proizvoda za 0,2 odsto, prenosi Srna.
(Biznis.ba)