Pet zlatnih medalja za pčelarku iz BiH: Med s malinom, višnjom i narandžom oduševio žiri

Predsjednik Udruženja pčelara Brčko distrikta Zdravko Reljić istakao je da je ovogodišnji kvalitet medova izuzetno visok, što potvrđuje napredak u proizvodnji i praćenje savremenih trendova u pčelarstvu.

Među nagrađenima je i brčanska pčelarka Maja Zimonjić, koja je osvojila pet zlatnih medalja za proizvode od meda sa liofilizovanim voćem, kao i veliki pehar za inovativnost. Riječ je o novim proizvodima u kojima se med kombinuje sa malinom, višnjom, šljivom, jagodom i narandžom.

Priznanje je dobio i Bogdan Čemerlić iz Višnjićeva u Srbiji za lipov med sa obronaka Fruške gore.

U okviru manifestacije organizovano je i stručno predavanje o temi „Uticaj klimatskih promjena na pčelarenje“, koje je održao Obrad Petrović, penzionisani profesor i iskusan pčelar iz Crkvine kod Šamca. On je predstavio i vlastitu tehniku unapređenja razvoja i očuvanja pčelinjih društava, javlja Fena.

Potpredsjednik pčelara Hrvatske Slavko Čuljak naglasio je značaj stručnog usavršavanja i razmjene iskustava, posebno zbog sve češće pojave meda sumnjivog kvaliteta na tržištu.

Na potrebu veće podrške mladim pčelarima ukazao je Senad Smajić, član Upravnog odbora brčanskog udruženja, ističući da je pčelarstvo nisko profitabilna djelatnost i da je teško osigurati egzistenciju isključivo od ove proizvodnje.

Počasni predsjednik Udruženja Veljko Živanović podsjetio je da se manifestacija i ocjenjivanje kvaliteta meda u Brčkom organizuju već 25 godina, te da je Distrikt bio prvi u BiH koji je pokrenuo ovakvu vrstu aktivnosti. Ovogodišnje okupljanje potvrdilo je njen značaj, s obzirom na to da je prisustvovalo više od 150 pčelara.