Kako pokazuju podaci Saveznog zavoda za statistiku, cijene su u julu porasle za 1.3 posto u odnosu na isti mjesec prošle godine, prenosi Fenix magazin.
Ulje je osjetno skuplje tokom godine (+14,3 posto). Posebno je snažno poskupljenje bilo kod maslinovog ulja: potrošači su ga u julu morali platiti 45 posto više nego godinu dana ranije.
Prema pisanju portala Lebensmittel Zeitung, ekstra djevičansko maslinovo ulje trenutno košta 8,99 eura po litri u najnižim cjenovnim kategorijama, dok su trgovci na malo isti proizvod naplaćivali 3.89 eura.
U julu je maslac poskupio preko 20 posto. I sokovi od voća i povrća su znatno skuplji nego u julu 2023. (+12.9 posto). Isto vrijedi i za šećer, džem, med i ostale slastice (+6.1 posto), a samo je čokolada poskupjela za 10,7 posto. Poskupile su i ostale skupine namirnica poput povrća (+1.7 posto) ili kruha i žitarica (+0.9 posto).
No, u međuvremenu su pale cijene posebice mliječnih proizvoda. Jeftinije se nudi sir (-1.2 posto) te jogurt (-1.6 posto). Pad cijene je zabilježen i kod margarina i biljnih masti (-3 posto). Najveći pad cijene imalo je smrznuto voće (-13,1 posto).
Stručnjaci iz industrije rekli su za “Lebensmittel Zeitung” da se kupci ne bi trebali nadati fazi pada cijena. Kada diskonti i supermarketi nude pojedine proizvode po nižim cijenama, radi se više o samopotvrđivanju konkurencije u određenim grupama proizvoda. To je ono što trenutno možete doživjeti, na primjer, u asortimanu svježe hrane u Aldi Süd, javlja “Lebensmittel Zeitung”.