Poljoprivreda

Ljubuški rani krompir bilježi prosječnu sezonu, cijene niže nego lani

Autor: Biznis.ba
Ljubuški rani krompir bilježi prosječnu sezonu, cijene niže nego lani
Foto: Fena

Ljubuški rani krompir, jedan od prvih poljoprivrednih proizvoda u Bosni i Hercegovini zaštićen oznakom geografskog podrijetla, i ove godine zauzima značajno mjesto u hercegovačkoj poljoprivrednoj proizvodnji.

Iza tog uspjeha stoji Poljoprivredna zadruga "Plodovi zemlje", u čijem sastavu danas djeluje 187 poljoprivrednih proizvođača.

Dubravko Vukojević, predsjednik Poljoprivredne zadruge "Plodovi zemlje" iz Ljubuškog, istakao je za FENA-u kako se ovogodišnja sezona može ocijeniti kao prosječna, uz uobičajene izazove s kojima se proizvođači mladog krompira redovno susreću.

Po njegovim riječima, sadnja je ove godine nešto kasnila zbog kišnog razdoblja u februaru, što se nije odrazilo na kvalitetu, ali se očekuje nešto manji urod.

Dodao je kako će se nakon završetka vađenja krompira imati precizniji podaci.

- Krompiri iz plastenika su već izvađeni, a sada se vade mladi krompiri iz polja. Vađenje će trajati do 15. juna, najkasnije do 1. jula - kazao je Vukojević.

Istakao je i kako je cijena mladog krompira ove godine niža u odnosu na prošlu.

- Cijena se trenutno kreće oko jedne marke po kilogramu, dok je lani u isto vrijeme iznosila oko 1,3 KM. Rast cijene nije zabilježen već nekoliko godina, uprkos povećanju troškova proizvodnje. Ljubuški rani krompir trenutno se izvozi na tržište Republike Hrvatske - pojasnio je Vukojević.

Dodao je kako proizvođači nemaju velika očekivanja te da se posljednjih godina proizvodnja svodi na osiguravanje osnovne egzistencije i sredstava za novu sezonu.

Na kraju je naglasio kako proizvodnja krompira i dalje ima značajan utjecaj na lokalnu privredu, iako je teško precizno odrediti njegov stvarni obim i doprinos.