portugal

Veliki uspjeh Mljekare Livno na World Cheese Awardsu

Autor: Biznis.ba
Veliki uspjeh Mljekare Livno na World Cheese Awardsu
Foto: Arhiv

Tri sira Mljekare Livno nagrađena su na prestižnom takmičenju World Cheese Awards, održanom od 15. do 17. novembra u portugalskom Viseu.


Ovo natjecanje, poznato kao "Oskar za sireve", okupilo je više od 4.700 sireva iz 47 zemalja, koje je ocjenjivalo više od 240 stručnjaka iz cijelog svijeta.

Livanjski sir Mljekare Livno nagrađen je četvrtu godinu zaredom srebrnom medaljom u kategoriji tvrdih kravljih sireva, srebrnom medaljom nagrađen je kozji sir u kategoriji tvrdih kozjih sireva, dok je dimljeni livanjski sir nagrađen brončanom medaljom u kategoriji dimljenih sireva od kravljeg mlijeka, prenosi Fena.

Ove nagrade potvrđuju kontinuiranu kvalitetu i tradiciju Mljekare Livno, koja već gotovo 140 godina proizvodi sireve koji osvajaju nepca šriom svijeta, navode iz Mljekare Livno.