Brazilska proizvodnja govedine dosegnut će ove godine rekordnu razinu zahvaljujući izvozu i stabilnoj domaćoj potrošnji, objavila je državna uprava za hranu Conab.
Najveći svjetski izvoznik proizvest će ove godine više od 10 miliona metričkih tona govedine, za 7,5 posto više nego lani i najviše u historiji, izračunali su u Conabu.
U 2025. proizvodnja bi se pak trebala smanjiti za 4,3 posto, na 9,78 miliona metričkih tona, zbog promjene ciklusa u opskrbi stokom, navodi Conab u izvještaju objavljenom u utorak.
Izvoz govedine bilježit će čak u idućoj godini isti postotni rast i dosegnut će 3,66 miliona tona, izračunali su.
Brazilska proizvodnja pilećeg mesa porast će u 2025. godini nešto više od dva posto, na rekordnih 15,5 miliona tona, a u gotovo istom postotku vjerovatno će porasti i izvoz, na 5,2 miliona tona, procjenjuju u Conabu.
Brazil je i najveći svjetski izvoznik piletine i trebao bi, po procjeni uprave za hranu, biti u ogromnoj konkurentskoj prednosti u odnosu na zemlje koje su zabilježile zarazu ptičjom gripom, prenosi SEEbiz.
Proizvođačima će pomoći i slabiji brazilski real, budući da će značiti veći prihod u domaćoj valuti, nakon konverzije prihoda od prodaje na inozemnim tržištima, a u prilog će im ići i više cijene govedine, zbog smanjene proizvodnje, procjenjuju u Conabu.
- Pileće meso jeftinija je opcija. Budući da (Brazil) kontrolira cijene soje i kukuruza, to obično znači još niže troškove proizvodnje, a time i pristupačnije cijene, tumači stručnjak državne uprave za hranu Gabriel Rabello.
Brazilska proizvodnja svinjskog mesa trebala bi iduće godine porasti za 1,6 posto i također dosegnuti rekord, od 5,45 miliona tona. Izvoz bi trebao porasti otprilike dvostruko snažnije, na 1,27 miliona tona.
