Ovu kompaniju su 1994. godine osnovali De Niro, poznati kuhar Nobu Macuhisa i filmski producent Meir Teper.
"Nobu Hospitality" hoteli bit će otvoreni u Sofiji i Varni, a kako navodi kompanija na svom sajtu, ovi objekti će ostaviti značajan trag na Balkanu.
Prvi hotel i restoran ovog brenda bit će smješten u centru Sofije, a drugi na obali Crnog mora u Varni, javlja bugarska agencija "Trud".
"Nobu hotel i restoran Sofija će krasiti srce jedne od najstarijih prijestolnica Evrope, biće smješteni u istorijskoj Zgradi bankara u blizini Narodnog pozorišta 'Ivan Vazov' i okruženi buticima, umjetničkim galerijama i glavnim istorijskim znamenitostima", navodi se na web stranici kompanije.
Zgrada iza Narodnog pozorišta u Sofiji izgrađena je 1912. godine i do skoro je bila banka, a otud i naziv Zgrada bankara, prije nego što je renovirana 2022.
Ova zgrada je 1978. godine proglašena nepokretnim spomenikom kulture, a deceniju kasnije je registrovana kao spomenik umjetnosti.