Hrvatska sa tržišta povlači "Narezak pečenica" proizvođača "Žito" zbog bakterije listerija.
Agencija za poljoprivredu i hranu saopštila je da je riječ o proizvodu od 90 grama sa rokom trajanja do 3. augusta.
Proizvod nije u skladu s Evropskom odredbom o mikrobiološkim kriterijumima za hranu.
Listerija uzrokuje zaraznu bolest listerioza, a ova bakterija ljudski ulazi u ljudski organizam kontaminiranom hranom.
Za razliku od svih ostalih patogena, listerija se razmnožava i na temperaturama čuvanja hrane u frižideru. Karakteristično je to što može da izazove meningitis.
28. novembar - sarajevo
Sve je spremno za eCommerce Day 2024: Impresivni učesnici i bogat program
Konferencija o Trgovini
