FAO indeks cijena hrane (FFPI), koji prati mjesečna kretanja cijena osnovnih poljoprivrednih proizvoda na svjetskom tržištu, iznosio je 133,3 poena u augustu, što predstavlja porast od 1,9 posto u odnosu na juli.
Najveći rast zabilježile su cijene šećera, koje su skočile 11,9 posto na 106,4 poena i dostigle najviši nivo od juna 2025. godine.
FAO navodi da su na tržištu pojačane zabrinutosti zbog izgleda globalne ponude šećera u sezoni 2026/27.
"Dugotrajno toplo i suho vrijeme dovelo je do smanjenja prognoza prinosa šećerne repe u Evropskoj uniji, gdje se već očekivalo da će se zasađena površina smanjiti u odnosu na prethodnu sezonu, dok su vremenski uslovi povezani sa El Ninjom nastavili da utiču na izglede proizvodnje u ključnim zemljama proizvođačima u Aziji", navodi se u saopštenju.
Vrijednost indeksa cijena mliječnih proizvoda porasla je za 2,3 posto na 119,2 poena, prvenstveno zbog skupljeg mlijeka u prahu i sira, a indeksa cijena žitarica za 2,2 posto na 116,3 poena, što je najviši nivo od maja 2024.
Međunarodne cijene porasle su u augustu za sve glavne žitarice, podržane snažnom potražnjom, zabrinutošću zbog vremenskih uslova u vezi sa izgledima useva u ključnim regionima proizvodnje i kontinuiranom neizvjesnošću oko izvoznih tokova Crnog mora.
Svjetske cijene pšenice porasle su za 2,6 posto međugodišnje, kukuruza 2,5 posto, sirka 3,9 posto, a ječma 2,6 posto.
Vrijednost indeksa cijena mesa je porasla mjesečno za jedan odsto na 127,9 poena, uz rast cijena živinskog, svinjskog i ovčijeg mesa, a biljnih ulja za 0,6 posto na 196,9 poena, što je najviši nivo od juna 2022. godine.
Rast cijena palminog i sojinog ulja zbog visoke potražnje za biodizelom u Indoneziji i Sjedinjenim Američkim Državama je zasjenio niže cijene ulja repice i suncokretovog ulja.
Vrijednost FFPI je viša za 2,5 posto u odnosu na august 2025, ali niža za 16,8 posto u odnosu na rekordne vrijednosti zabilježene u martu 2022, dodaje se u izvještaju na web stranici FAO.
